為全面展示順天酒店員工風采和企業形象,促進順天酒店人才隊伍建設,12月11日上午9時,由順天酒管公司主辦,順天集團三家酒店協辦的2018“順天杯”酒店服務技能比武大賽在順天黃金海岸大酒店隆重舉辦。來自順天三家酒店約100名管理人員和員工參加了本次大賽。
為確保本次比武大賽的公平、公正,大賽組委會邀請了長沙市旅游局副調研員湛宇燕女士、湖南師范大學旅游學院教授唐健雄先生、中南林業科技大學旅游管理學院副教授張紅衛女士擔任比賽裁判員,同時邀請了順天集團審計總監胡華女士擔任大賽仲裁員。
大賽由順天酒店管理公司行政人事經理黃捷先生主持。順天酒管公司總經理柯玉榮女士代表主辦方做大賽開幕致辭,湛宇燕女士在開幕式上代表裁判組宣布大賽比賽規則和比賽紀律;洋沙湖酒管公司楊洪霞女士作為選手代表在開幕式上做發言。開幕式上,順天集團三家酒店向大賽領導、裁判員及觀眾展示了酒店工裝秀。工裝秀融合了酒店客房、前廳、餐飲服務操作,給比賽增添了一抹絢麗的色彩。
來自順天集團凱賓斯基酒店、黃金海岸大酒店、洋沙湖酒店管理公司三家酒店共計17名員工參加比武大賽三個項目的角逐。通過激烈的實操和現場抽簽答題的比拼以及裁判組認真細致地評分和點評,最終,中式鋪床項目一、二、三等獎分別由凱賓斯基酒店張衛、洋沙湖酒管公司梁邵慧、黃金海岸大酒店張永紅獲得;前廳接待項目一、二、三等獎分別由凱賓斯基酒店胡金玲、洋沙湖酒管公司易麗、黃金海岸酒店熊佳琪獲得;中餐宴會擺臺項目一、二、三等獎分別由黃金海岸酒店許蓮花、凱賓斯基酒店吳思遠、洋沙湖酒管公司張勇獲得。黃金海岸大酒店獲得大賽組委會頒發的“團隊組織獎”。順天黃金海岸大酒店總經理曠春雷、湖南師范大學教授唐健雄、順天酒管公司總經理柯玉榮、順天集團審計部總監胡華分別為大賽獲獎選手及團隊組織獎單位頒獎并合影留念。
酒店服務技能比武是酒店服務人員學技術、練本領的重要方式,是順天酒店員工綜合素質和技能水平的實戰演練,更是順天酒店推進人才選拔和培養的一次綜合檢閱。
本次技能比武大賽是順天酒店管理公司按照順天集團董事長提出的“加快酒店人才隊伍建設”的要求舉辦的順天酒店板塊的又一次大型員工活動。大賽從籌備到成功舉辦,得到了順天集團各成員酒店的積極響應,大賽的舉辦在順天各成員酒店營造了積極的“學業務、比技能、強素質、練本領”的學習氛圍,并為順天各成員酒店提供了相互交流、取長補短的平臺和機會。
順天酒管公司總經理柯玉榮女士在活動后表示,2019年順天酒管公司將按照董事長在2018年第四季度總經理工作會議上的要求,繼續組織順天集團三家成員酒店開展各類提升員工技能和綜合素質的培訓活動和比賽活動,為三家酒店提供學習交流和互動的平臺,積極為順天旅游酒店板塊人才隊伍建設添磚加瓦。